2024手もぎ有機青梅予約ご予約スタートのお知らせ
【産地直送】奈良県・三重県産手もぎ有機青梅のご紹介
こだわりの梅を使ってご家庭で 梅酒 梅干を手作りしてみませんか♪
奈良県、三重県産の有機JAS認証を取得した畑で栽培された青梅を事前予約にて
産地より直接お届け致します。
一般の栽培は化学合成農薬を使用したものが多い中、今回お届けする有機栽培の
梅は国が認定した天然由来の原料から作った農 薬しか使用していません。
そのため、 アブラムシなどが大量発生した際は、天敵のテントウ虫頼りになるため、
大変なことばかりです。 また、収穫時期は梅雨 (つゆ) という事もあり雨が多い中、
1つ1つ手作業で熟度を見ながら収穫します。 サイズが不揃いで少し美人ぞろいでは
ない場合もありますが、 それはできるかぎり自 然のままに育てた証でもあります。
有機青梅 梅酒用 (①と②は鶯宿 白加賀 南高種のいずれか)
①青梅 (梅酒用) 2kg
税込価格: 2,720円
(税抜価格: 2,518円)
[商品コード:040192]
[6月3日 (月) 頃より発送]
②青梅 (梅酒用) 2kg×2
税込価格: 5,389円
(税抜価格: 4,990円)
[商品コード:040239]
[6月3日 (月) 頃より発送]
有機青梅 梅干用 (南高種)
③南高梅 2kg
税込価格: 2,784円
(税抜価格: 2,577円)
[商品コード:040193]
[6月17日 (月) 頃より発送]
④南高梅 2kg×2 (南高種)
税込価格: 5,530円
(税抜価格: 5,120円)
[商品コード:040240]
[6月17日 (月) 頃より発送]
有機青梅 梅干用(南高種)+もみしそセット
⑤南高梅 2kg+もみしそ500g
税込価格: 3,426円
(税抜価格: 3,172円)
[商品コード:040194]
[6月17日 (月) 頃より発送]
⑥南高梅 2kg×2
+ もみしそ1kg
税込価格: 6,936円 (税抜価格: 6,422円)
[商品コード:040241]
[6月17日 (月) 頃より発送]
お支払いは店頭レジにて先払いが終わって
正式なご注文となります。
企画品につきセール値引・ポイント対象外
ご予約締切日:5/21㈫
※もみしそは有機ではありません
※箱のデザインが変わる場合がございます。
※各セット毎に発送日が異なりますので、ご注意下さい。
【送料について】 10kgまで (税込価格)
近畿・北陸 中部 1,100円、
甲信越 関東 四国 中国 九州 1,155円、 東北: 1,430円、
北海道 2,310円、 沖縄 2,860円
※天候により発送日を変更する場合がございます。
※クール便でお届けします。 離島は除く
*税込価格は、1円未満の端数を切り上げております。
【レシピ】
●簡単に作れる黒糖と氷砂糖で作る梅シロップの作り方
(材料) 青梅 1kg、 氷砂糖 500g、 黒糖 500g、 お酢 150cc 1青梅はヘタを取り、水洗い後、水気をよく拭き取る。
2容器に青梅と氷砂糖、黒糖を交互に入れ、酢を入れる。
3 1日1回軽くふり混ぜる。 砂糖がとけたら出来上がり (2~3週間 ほど)。 梅を取り出し冷蔵庫保存がおすすめ。
冷水、 炭酸水、 牛乳と割ったり、 かき氷のシロップなどに
※長期保存する場合は梅を取り出し、シロップを入れ、弱火に 15分ほどかけ、煮沸殺菌した保存瓶に入れて保存。
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