今日ご紹介したいのは、「はらぺこ菓子店 天秤堂」のオーガニック・グルテンフリー菓子です。
天秤堂のお菓子は、主に米粉、平飼い卵、無添加バターを使って、生菓子や焼き菓子を一つひとつ丁寧に仕立てています。
小麦を使わないからこそ生まれる、軽やかでやさしい味わい。「ほっとする」「やさしい」と言っていただけるお菓子です。
こだわりは、素材そのもの。
自然農や無農薬、有機栽培で育てられた果実や作物を、農家さんから直接いただいて使っています。
作り手の顔が見える安心感も、おいしさのうちですね。
グルテンフリーの生菓子・焼き菓子には、目利きして選んだ旬の果物をたっぷりと。
最高のタイミングで実った恵みが、季節をまるごと感じさせてくれます。
繊細な生菓子はお取り扱いが難しいのですが、このたび冷凍でお届けできるケーキをご用意しました。
米粉やオーガニック素材、地元の旬のくだものを使い、丁寧に焼き上げた自慢の一品です。

ヘルシーメイトへの入荷予定日は毎月月末セール初日です。

入荷する種類は天秤堂さんが決められますので、気になる方は天秤堂さんのInstagramからメッセージでお問い合わせくださいね。
体にやさしく、季節を楽しむ。そんなひとときを、天秤堂のお菓子とともに。ぜひお試しください。

天秤堂さんインスタ↓↓
https://www.instagram.com/harapeko.libra/

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